Maïssalade voor 10 personen
2 1/2 liter maïs (8 grote blikken van bonduelle en ik neem altijd de crispy maïs, vind ik lekkerder)
1 1/2 liter ananas in kleine stukjes (3 grote blikken)
1 pond kipfilet ( in stukjes snijden en even met een kippebouillonblokje koken)
1 grote beker creme fraiche
diepvries peterselie
3 eetlepels mayonaise
peper
kerrie
Heerlijk voor bij de bbq of bij een koud buffet.